Paprika Ilika je typicky maďarská jabĺčková paprika, je mierne pálivá s pálivosťou 2 až 3 SHU. Plody tejto papriky sú vhodné na priamu konzumáciu aj na zaváranie celých plodov.

Paprika Ilika – plody sú ploche guľovité, v technickej zrelosti smotanovej, v botanickej zrelosti červenej. Stena tejto papriky je silná a šťavnatá. Národná špecialita – papriky plnené kapustou vo sladkokyslom náleve.